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三重國小捷運站附近泰式料理相連鄰接開幕,但在地人帶路唯一推薦「來碗泰平價泰式料理」,佳評如潮肯定不是空穴來風,店內走得是宜居風格,不是Atas那種,菜色則是以極致性價比小排檔式,均價一人200-300多左右,單點有100多樣選擇,也有推出2-4人的超值多人合菜套餐,內用還有無限續飯的超香優惠!

在顧客建議後店內菜單不斷升級迭代,除了保有傳統正宗泰式風味主題,在融合改良台灣飲食習慣,像是甜度風味上弱化改良,甜.鹹.酸.辣在這邊一站式俱全,以平價路線來說能做到沒有一項踩雷真的很厲害,怪不得時常客滿!!!!

 

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來碗泰平價泰式餐廳

·地址 : 241新北市三重區龍門路115號

·捷運 : 三重國小站步行約5分鐘

·公車 : 仁愛街口下車,橘12、226、62、F302

·訂位專線:02-2976-6955

·LINE訂餐:@091mbehy

·星期二 ~ 星期日: 11:00 – 14:00、17:00 – 21:00(星期一固定公休)

·停車:三重區龍門公園地下停車場,或路邊停車

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來碗泰交通十分方便,可搭乘至三重國小捷運站步行5分鐘,或搭公車「橘12、226、62、F302」在仁愛街口下車,都可抵達

 

來碗泰店家環境

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門口用的是很有氛圍感的橘調,以及滿滿的泰國國旗熱切的歡迎著我們,很有泰國街邊小店的既視感!

 

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THAI Food來碗泰這好記又上口的slogan就是店家最好的活招牌啦!炫彩的LED燈與時下最流行的元素風齊平,讓人印象深刻!

 

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來碗泰鄉民推薦必吃單點「一碗吃盡泰美味!」是網路上我看到網友們給它們的評價,在多人合菜裡也都有這些選擇喔!

光看圖片就食慾大開了,那真正味道如何?讓皮皮探路先!!

 

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餐廳店內空間不算太大,但座位間隔不會太近,環境乾淨舒適,除了4人的方桌外,多半是2人的對桌居多也有席。

牆上有許多泰國風土民情的元素、食材、照片,佈置得滿溫馨,很有回家吃飯的宜居感。

 

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皮皮當天去的時候是平日晚上19:30左右,用餐的人數已座無虛席,還要排隊一下才能入桌呢,美味程度大概可以在生意上立竿見影啦!

 

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牆上還有多人套餐示意圖,都是依據鄉民最愛的菜品組成的SET,盲選感覺也不會踩雷!

 

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若想要省去等待時間,也可以加入來碗泰官方LINE @091mbehy線上點餐唷,到店隨拿回家即時享用,方便許多呢!

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來碗泰菜單

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第一次到來碗泰享用記得只有推出單點系列合菜,這次回訪發現他們加碼推出2-4人多人合菜套餐,均價一人只要348元,套餐系列份量充足CP值最高,選擇障礙症超適合點!

我與友人大食怪直接秒選3人份套餐,有6道菜,內用白飯又可【無限續】真的超香!!!!!

觀察左右客人每桌都有來上超大一碗的「冬蔭酸辣海鮮湯」,這是升級後可以享有的六菜一湯,說什麼也要跟風一下啦

 

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合菜SET中如果有不喜歡的,也可以單點,不過我個人還是推薦大家點組合餐,平均可以省150左右!

 

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來碗泰還有做午餐限定的泰式輕食便當呢!

把泰式風味元素加到輕食裡面,這種組合非常清爽,完全顛覆我對輕食的認知,一人也能享受泰式美食,真的泰讚!

 

來碗泰醬料/飲料

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店內的食材、醬料、飲料有許多都是泰國直接空運進來,老闆直接展示出來讓客人可以知道自己吃下肚的食材原料不會隨便惡搞一通,也巧妙的運用他們來布置裝潢的角落,滿滿的泰味小屋氛圍,真的有偽出國的感覺呢!尤其是泰式的白豆奶、椰子汁等道地飲品,好有泰國街邊攤販的氣息!!!!

 

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飲品由左至右分別為椰子汁、泰式奶茶、白豆奶

泰國的TEPTIP椰子水一大賣點 70%原汁含量,隨時補充超清涼退火且生津解渴!皮皮記得到東南亞旅遊真的是幾乎人手一罐阿XD

泰國知名的維他VITA豆奶系列300ml/瓶,這一系列的豆奶口香味濃厚,而且它有很多種口味喔,香蕉、草莓、黑芝麻等等,不過皮皮覺得原味的『白豆奶』是最好喝的,喜歡泰國傳統飲品的朋友這款絕對不可錯過!

 

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門口處也有一系列層架,擺滿著各式的泰味紀念品、食物,這些都是老闆到泰國精進廚藝時,所帶回來的記憶,象徵著美味榮耀背後的傳承,果然是把泰國當家的男人(誤

 

來碗泰推薦餐點

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▲3人套餐$999(六道)

清蒸檸檬鱸魚、綠咖哩雞、泰式椒麻雞、金錢蝦餅、泰式牛肉豆腐、飲料三杯,另我們還有再加點冬蔭酸辣海鮮湯蝦醬空心菜,澎湃到超撐(飽到快翻肚),以這種份量其實不太需要再額外加點,份量多到我們甚至打包外帶!

對了,這種set裡如果有青菜感覺會更完美~

 

▼泰國香米(內用可無限續碗)

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來到泰式餐廳,不免俗一定要吃泰國香米!長形的米粒粒分明,咀嚼中帶點嚼勁混著點獨特香氣!!

內用還可無限續碗(大食客們還不吃爆

 

▼冬蔭酸辣海鮮湯

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其實「冬陰功」是泰文直譯而來的,「功」字指的就是「蝦子」。

將熬製多時的精華「煉蝦湯頭」,搭配自製泰式道地酸辣醬,一碗看似酸辣又暖胃的簡單冬蔭湯,背後卻是老闆自己試過千百次後調製出來的完美比例配方才去熬煮,為了呈現最道地的泰式原味,也曾多次飛到泰國向當地主廚學習呢!單喝入口不會有讓人感受到過辣,反而是漸層式的風味,會隨鼻腔而來,有魚露、青檸汁的酸以及檸檬香茅、南薑等成份的清新,非常的多層次阿!也難怪是每桌客人必點的招牌【冬蔭酸辣海鮮湯

 

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加入急速活凍的海鮮、鮮蝦、透抽等去熬煮,蝦膏濃厚的鮮甜完美與湯融合,在這冷冷地的時節,來上一碗溫暖點滴在心頭!

 

▼清蒸檸檬鱸魚

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經典南洋泰式料理「泰式檸檬魚」,酸甜略帶辣香的滋味,是皮皮每次吃泰式的必點list之一啦!

不過也很常踩到雷就是了…鱸魚在處理時要先汆燙去腥再洗乾淨,並且把魚鱗處理好,很多店家在這些細節上都處理的不好,讓整個鱸魚的土味十足而難以下嚥,不過來碗泰的卻不會耶!

 

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老闆堅持他用的鱸魚一定要整尾活體現殺,不用冷凍的!

老闆笑說 :「客人都吃的出來啦!」或許也是這番對食材的堅持,才能讓三重一帶的朋友們很多人都是死忠老鐵呢!

地道的魚露,帶出了整尾魚肉的甘甜味,再與蒸汽逼出檸檬佐泰式香料的醬汁,讓每一口鮮魚肉質呈現細緻綿密的口感,味道帶有鹹味和鮮味,但是吃起來卻剛好襯托魚的鮮美。

 

▼泰味牛肉豆腐

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以前吃泰式系列豆腐料理多半是配豬肉,牛肉真的超少見呢~

裡面的配料有洋蔥、番茄、炒蛋等,牛肉軟嫩多汁,配的湯基底很香濃,浸入牛肉絲絲入味,完全是拌飯聖品;這道也是很多小朋友的最愛呢,很多家長都會點上一碗配白飯,讓小孩飽上一餐。

 

▼金錢蝦餅(4入)

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來碗泰的金錢蝦餅100%手作純蝦仁泥製作,而不像外面大多數的店家都會加入魚漿、花枝漿來濫竽充數,吃的就是真材實料阿!

我個人其實會害怕點金錢蝦餅,因為一般都做得乾巴巴的不好吃,不過友人硬要點,於是我就抱著實驗的精神想說鄉民激推一定有他的到裡,點下去!

吃了之後每一口都能吃到蝦厚的扎實蝦餅,厚實彈口,汁水充盈,外酥里嫩,吃一個就有小飽的感覺了完全被來碗泰的金錢蝦餅圈粉了

 

▼泰式椒麻雞

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來到泰式餐廳沒有來道椒麻雞怎麼也說不過去!

來碗泰堅持使用雞腿肉,沒有肥膩的口感,只有香滑多汁,入口吃時還有喀哩喀哩的酥脆口感,吃起來口感Q彈,最出彩的地方就是秘制調味汁,魚露和辣椒的加入,又麻、又香、又有點甜味,味蕾起狂風,爽得跺腳!

 

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上桌秒被光盤的就是這道!看看雞肉的剖面整個就很厚實,且雞肉吃得出是鮮雞,可以吃出來不是冰鮮雞,加上獨家秘製的醬料就很上頭,每一口都口齒留香。

 

▼綠咖哩雞肉

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這道綠咖哩讓皮皮最驚豔的是老闆堅持品質嚴選台灣在地溫體雞腿肉,皮皮真的印象中吃過的都是用雞胸肉耶!

雞腿肉部位肉質扎實多汁、不乾柴,配上滑順香濃綠咖哩,在這萬物皆漲的生活下,實屬不易阿,只能說老闆..你有賺錢嗎?

 

▼蝦醬空心菜

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蝦醬的臭味有些人是很討厭,不過皮皮是很喜歡的XD

我自己平常也會炒來吃,但卻沒有老闆來的美味,當然要趁機筆記一下,原來如此衝突又美味的關鍵,就是菜要炒的好吃必續快狠準!臭香味而出後,再轉大火快速翻炒拌勻就是盛盤好佳餚!

 

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來碗泰平價泰式料理評價

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皮皮碎碎念:

儘管三重這一帶幾條大路交錯之間有著將近十間的泰式料理,不過真的是我吃過少數高CP值榜前名的泰式料理店啦!

如同老闆的初衷「一碗吃盡泰美味」把泰式正宗料理原汁原味的復刻給消費者們,而且選用食材也都是真材實料,從綠咖哩堅持用雞腿肉、金錢蝦餅滿滿的蝦泥 而沒有用魚漿等等,都吃的出老闆對料理的執著與用心,也難怪因為疫情影響附近許多泰式料理相繼收攤,而他們卻還能屹立不搖的關鍵!

用心對待料理客人都能感受的到,三重新莊一帶的朋友下次想吃高CP值泰式料理時,非常推薦來訪【來碗泰平價泰式料理】喔!

 

來碗泰平價泰式餐廳

·地址 : 241新北市三重區龍門路115號

·捷運 : 三重國小站步行約5分鐘

·公車 : 仁愛街口下車  橘12、226、62、F302

·訂位專線:02-2976-6955

·LINE訂餐:@091mbehy

·星期二 ~ 星期日: 11:00 – 14:00、17:00 – 21:00(星期一固定公休)

·停車:三重區龍門公園地下停車場,或路邊停車

 

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